Café SanCarlos edición procesos bourbon rojo

Name: Café SanCarlos edición procesos bourbon rojo
Brand: Cafe Sancarlos
SKU: REDBBN
Price: 39000 COP
Availability: OutOfStock

Cafe SanCarlos Colombia

$ 39.000

Impuestos incluidos

El café arábico juega un papel importante en la producción de cafés especiales y el bourbon es una de sus variedades principales. Se identifica como una de las "variedades de café más importantes desde el punto de vista cultural y genético del mundo".

250gr de café categoria especial - bourbon ROJO molido o en grano

Descripción

El café Bourbon Rojo Especial es cultivado por la familia Ortiz en Puente Nacional, Santander, en Colombia. Su peculiar microclima y proximidad a la cordillera de los andes hacen de este un café sorprendentemente equilibrado y de altísima calidad. Se siembra de manera tradicional por una pequeña familia caficultora, la cual se encarga de recoger las cerezas más maduras y de seleccionar los mejores granos para degustar en países como rusia, estados unidos y Alemania.

Este café de calidad tropical ofrece una taza con cuerpo sedoso, muy dulce, con una acidez mediana cítrica y muy agradable con notas de vainilla, chocolate y frutos rojos.