Cristales de la Montaña – Queso de Autor Artesanal

Queso de autor con mínimo 12 meses de maduración.

Cristales de la Montaña es un queso de más de un año de maduración, de textura dura, aroma fuerte, característico y gran presencia en boca, intensa y terrosa, de fundido amable y degustación lenta y generosa hasta el final donde podrás disfrutar de cristales de tirosina y sal.

Nuestros quesos madurados de autor son piezas únicas elaboradas artesanalmente en Sopó, Cundinamarca, en el corazón de la Sabana de Bogotá. Cada queso es fruto de un proceso de maduración artesanal cuidado al detalle, donde el tiempo, la temperatura y nuestra técnica propia dan vida a sabores complejos e irrepetibles. Producidos con leche fresca de alta calidad de la región, estos quesos gourmet son ideales para tablas de charcutería, 🎁 regalos gourmet y 🫕 experiencias gastronómicas únicas. Si buscas quesos madurados artesanales cerca de Bogotá, nuestras creaciones de autor son tu mejor elección.

Cuñas al peso

Precio por Kilo $500.000

Cristales de la Montaña Rallado

50g $28.000

80g $40.000

🧀 Disponible en cuñas al peso en nuestra tienda.

🚚 Envío a Bogotá y Cundinamarca.

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