Perfil de tazaFragancia y aroma: Frutales, notas de caña de azucar y mokaSabor: Suave, notas a cacao, frutos secos (almendras) y frutos deshidratados (ciruela)Cuerpo: AltoAcidez: Suave, cítrica (naranja)
Pioneros de la caficultura comercial al ser la puerta de entrada del café en 1730. Sus cultivos que se extienden al norte sobre la cordillera oriental ofrecen una taza limpia de carácter fuerte, con un cuerpo medio-alto y balanceado. Igualmente tiene acidez media y cuenta con sabores dulces, herbales, con sutiles sanaciones cítricas y frutales.
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