es una panela en polvo de sabor natural, sirve para endulzar bebidas frías o calientes. Ideal para hacer limonadas, agua panela y productos instantáneos, por ser de fácil disolución. Se utiliza en la elaboración de panes, postres, tortas, dulces y galletas, producto por ser pulverizado se disuelve rápidamente en agua fría o caliente.
