Café de Especialidad Rondón, Boyacá – Nemecio Borda | 2500 g

Café de Rondón, Boyacá | Presentación 2500 g

Un café con una historia que vale la pena compartir.

En la finca El Volcán, ubicada en Rondón, Boyacá, Nemecio Borda cultiva este café de especialidad a 1.820 metros sobre el nivel del mar.

Es un café de variedad Colombia, proceso lavado y 87 puntos, que presenta notas de ciruela, frutos rojos, nueces, panela, mandarina y especias.

En María Elena Café seleccionamos cafés que nos permiten acercar el trabajo de los caficultores a las personas que disfrutan una buena taza.

Esta presentación de 2500 g está pensada para establecimientos gastronómicos, oficinas y espacios de consumo frecuente que desean incorporar café colombiano de especialidad a su servicio.

Su perfil y tueste medio permiten explorar sus características especialmente en preparaciones filtradas.

Características del café

• Caficultor: Nemecio Borda.

• Finca: El Volcán.

• Municipio: Rondón, Boyacá.

• Altitud: 1.820 msnm.

• Variedad: Colombia.

• Proceso: Lavado.

• Tueste: Medio.

• Puntaje: 87.

• Notas: Ciruela, frutos rojos, nueces, panela, mandarina y especias.

• Especie: 100 % arábica.

• Contenido neto: 2500 g (2,5 kg).

• Preparación sugerida: Métodos filtrados.

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En María Elena Café también trabajamos con negocios que quieren ofrecer café de especialidad a sus clientes. Contáctanos para conocer nuestras opciones de suministro y acompañamiento comercial.

Nota de variabilidad:

Cada lote es distinto. El café responde al clima y a los ciclos naturales. Algunas características pueden variar ligeramente entre cosechas. La disponibilidad depende del momento del campo y del inventario activo.

Valor incluye IVA · No incluye envío.