Café de especialidad Mongua, Boyacá · 454 g - GRANO

Café de especialidad cultivado por la Familia Sandoval Pico en Mongua, Boyacá.

Este microlote es ideal para quienes buscan una taza dulce y balanceada, con sabores que recuerdan a panela, caramelo, chocolate, un toque cítrico tipo naranja y especias dulces.

Su presentación de 454 g es perfecta para disfrutar en casa con calma, preparar tus métodos favoritos y tener una experiencia de café colombiano con identidad de origen.

Información técnica:
Variedad: Castillo
Tueste: medio-alto
Proceso: lavado
fermentación 28h
Altitud: 1.630 msnm
Origen: Mongua, Boyacá
Caficultor: Familia Sandoval Pico
Puntaje: 84,25 SCA
Perfil de taza comunicado con claridad en cada lote.
Fecha de tueste indicada en el empaque.

Nota de variabilidad:
Cada lote es distinto. El café responde al clima y a los ciclos naturales. Algunas características pueden variar ligeramente entre cosechas. La disponibilidad depende del momento del campo y del stock activo.

Valor incluye IVA · No incluye envío