Rhubard chutney o conserva británica de ruibarbo manzana cebolla y especias

Conserva de fruta, verdura y especias lista para acompañar gran variedad de platos y preparaciones. Disfrútela como aderezo en todo tipo de carne, pescado, queso, pasabocas, hojaldres, sandwiches, ensaladas, pastas, platos vegetarianos/veganos, etc. Este especial británico es uno de los pilares de todas las despensas del país, sobre todo por su versatilidad. Cada verano, el ruibarbo crece en abundancia, y qué mejor manera de conservar los sabores acidulados de este favorito de la familia, que combinarlo con dátiles y especias para crear este chutney dulce y ligeramente ácido que va a la perfección con quesos, arroces, carnes de preferencia frías y/o calientes, incluidas preparaciones veganas y/o vegetarianas.