El polen es ese polvo fino que se produce en las flores, el cual las abejas y otros insectos se encargan de transportar, siendo este un proceso clave para la polinización.
Puede incorporar polen de abejas en su dieta disfrutando de los gránulos en su batido, yogur o espolvoreado en su cereal. Calentarlo por encima de 105 destruye las enzimas.
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