5taSARoCO
#5taSARoCO #FundaciónProyectoRural es una iniciativa Socio - Ambiental cuyo piloto de #NegociosVerdes es una hacienda agroecoturística sostenible ubicada en Silvania - Cundinamarca en la reserva natural protectora del río la victoria, hogar de perezosos, nutrias, y tigrillos entre otros. Avalada con el estándar sostenible de rainforest alliance en turismo sostenible, certificada en cafés especiales y producción orgánica + limpia GLOBAL GAP con eco indicadores ambientales de huella hídrica, eficiencia energética y carbono por parte de CAEM, CAR Cundinamarca y Minambiente en Colombia.
Los principios de este piloto escalable y replicable son la permacultura, auto sostenibilidad y soberanía alimentaria que busca el desarrollo de las economías de mercado local y conservación ecosistémica del bosque protector de la cuenca, a través del agroecoturísmo, bioturismo y turismo cultural comunitario. Desde el modelo asociativo se ha desarrollado un bosque escuela de turismo sostenible, donde se aprende de conceptos de diseño permacultural, funcionamiento de energías limpias, sistemas capturadores de CO2, tratamientos sistémicos del agua, modelos agroecológicos y restaurativos del suelo; se diseñan e implementan dentro y fuera del territorio estrategias y talleres en sostenibilidad ambiental, economía circular, producción agroecologica, bioconstrucción, producción mas limpia y negocios verdes asociados a un sistema educativo de neo sostenibilidad, donde se visitan la planta de procesamiento de alimentos orgánicos, cosméticos, productos fitoterapéuticos y prototipos de ecodiseño.
Desde la recuperación de saberes ancestrales, la neo botánica y la producción más limpia se desarrollan productos alimenticios, cosméticos y fitoterapeuticos, como aperitivos frutales, cafés naturales, miel de abejas, siropes, aromáticas; pomadas, geles, jabones, protectores labiales, lociones; oleatos y tinturas que se comercializan en vitrinas agroproductivas y mercados orgánicos.
Se ofrecen planes de alojamiento en casas autosostenibles de arquitectura cafetera y pasadías temáticos con recorridos por los cultivos del café, plantas aromáticas y ancestrales, granjas de animales, plataformas de avistamiento, senderos por el bosque, cascadas y río. En búsqueda del bienestar y procesos de aprendizaje de los visitantes, estos disfrutan de salones de lectura, ecotienda, zonas de hamacas, bici máquinas, piscina seminatural climatizada, restaurante orgánico y spa.
5ta SARoCO es reconocida como un Proyecto Modelo Piloto Autosostenible-Agroecoturístico de Negocios Verdes y Desarrollo Sostenible por parte de la CAR Cundinamarca – CAEM, Minambiente Colombia ONVS, Minagricultura Colombia, Gobernación de Cundinamarca, Agencia de Desarrollo Rural (Mujer Rural), Policía Nacional de Carabineros y Turismo, Alcaldía de Silvania, Secretaria de desarrollo económico de Bogotá, Cámara de comercio de Bogotá y Minka BIOtec, que nace en el año 2015 como una solución sostenible para las comunidades rurales del Sumapaz que históricamente han contado con problemáticas de informalidad en las vocaciones productivas (agrícola, pecuaria, artesanal y minera), tejido social deteriorado por el conflicto armado y riesgo ambiental por el uso desmedido de sus recursos.
El holding Proyecto Rural & SARoCO I&D - Minka Biotec, ha desarrollado un modelo educativo comunitario alrededor de los ODS 17, con convenios de investigación, comunicación, participación, co creación y capacitación con instituciones como la universidad Nacional de Colombia, universidad de Cundinamarca, universidad de los Andes, universidad Sergio Arboleda, universidad Externado, universidad del Huila, universidad del Rosario, universidad del Bosque, Universidad de la Salle, Icsef, CInnova, Observatorio de Desarrollo Sostenible, Min Ciencias, Minambiente, Minagricultura, Viceministerio de Turismo y Economía Naranja.
El desarrollo de este proyecto nos ha permitido tener algunos reconocimientos nacionales e internacionales y participar activamente en diversos escenarios académicos y empresariales.
- Top 5 turismo de naturaleza y bienestar en Cundinamarca-Cámara de Comercio de Bogotá 2017-2019: 5ta SARoCO Hacienda Agroecoturística.
- Premios Latinoamérica Verde 2018 Primer puesto en el ODS 12: Producción y Consumo Responsable. Modelo piloto agroecoturístico.
- Premios Latinoamérica Verde 2019 Mejores 500 proyectos en la categoría de: Bosques, Producción y Consumo Responsable. Proyecto piloto autosostenible y agroecoturístico.
- Premios Latinoamérica Verde 2020 Mejores 100 proyectos en la categoría de: Agua, Bosques, Fauna, Ciudades Sustentables, Producción y Consumo Responsable. Reserva Agroforestal Victorias y Proyecto Autosostenible y Agroecoturístico.
- Equator Prize 2019-2020. Seleccionados en Latinoamérica como Iniciativa de Protección de Ecosistemas y acciones basadas en el Desarrollo Sostenible para el círculo Ecuatorial por parte del PNUD, ONU y Equator Prize.
- Award WTM LatinAmerica 2019 Postulados y seleccionados para Latinoamérica en: Mejor atracción del patrimonio cultural, mejor contribución y preservación de la vida silvestre, mejor destino para turismo responsable.
- Energy World Globe Awards 2020: Postulados y seleccionados para el mundo en mejores Proyectos de Protección al Agua: Proyecto Piloto y Modelo de gestión para Ecosistemas Sostenibles.
- Premios Medio Ambiente Caracol 2020: Primer puesto en Proyectos de Infraestructura para Turismo Sostenible en Colombia. 5ta SARoCO Hacienda Agroecoturística Sostenible.
- Climate Launch PAD. Climate KIC 2020. Postulados y seleccionados para el mundo en mejores Proyectos de Negocios Verdes: Modelo de gestión permacultural y conectividad territorial para la red de bosque de niebla subandino con proyectos pilotos sostenibles (agroecológicos – forestales – turísticos). 5ta SARoCO Agroecology, Nature Tourism & Rural Sustainability.
- Premio a la Innovación Joven Rural en America Latina y el Caribe 2020. Postulados y seleccionados para Latinoamérica en Innovación Juvenil con el Proyecto Piloto Sostenible agroecologico, forestal y turístico “5ta SARoCO. Sabor, Olor y Color a Colombia”
Andrea Reyes
5tasaroco@gmail.com
3208591264
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