esferas de centro liquido con textura exterior suave similar a la del caviar. Sabor a soya+jengibre las esferas contienen mezclas de sabores locales combinadas con ingredientes premium gourmet que llevan la experiencia de la gastronomía molecular a tu casa.
presentación: 30 gr y 80 gr.
Soyajengibre 30 gr 80 gr
Precio variable
Impuestos incluidos
esferas de centro liquido con textura exterior suave similar a la del caviar. Sabor a soya+jengibre las esferas contienen mezclas de sabores locales combinadas con ingredientes premium gourmet que llevan la experiencia de la gastronomía molecular a tu casa.
presentación: 30 gr y 80 gr.
Vendido por:
Bolab Blends Moleculares
Los ingrediente se mezclan en cada esfera, generando un elegante equilibrio del salado de la soya y el toque de jengibre que estalla en el paladar. Excelente acompañante para platos que incluyan: Cortes de pescado crudo como sashimi, tataki o también con maki sushi o nigiri. Miso, setas, berenjenas, pescado ahumado, pimentón, mango, espárragos, curry y coco, poke bowls y ramen. 120 grl = 25 porciones de 6 esferas
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