Harina Proteica de Sacha Inchi x 250gr

Paquete de 250 gr.
Producto resultante de la torta después de extraer el aceite; tostarla y micro-pulverizarla en equipos especiales, para convertirla en harina. Su alto contenido de proteína 60% lo hace un súper producto especial. Uso en gastronomía, panadería, pastelería, repostería, batidos, sopas, coladas, malteadas, mezclas con otras harinas, o como suplemento dietario.