Tomates san marzano maduros pelados y cortados a mano, con un toque de cebolla, laurel, ajo, y especias. El punto medio perfecto entre un hogao y una passata Italiana, ideal para preparar sopa de tomates, pollo a la parmesana, huevos revueltos, y todo lo que se te ocurra que lleve base de tomates frescos.
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